Lancement de l'opération « Ton Geste Compte » sur les campings des festivals

A l'occasion de la douxième édition du festival Démon d'Or, Aremacs et le Collecif Démon d'or lancent l'opération « Ton Geste Compte ». Pour aller toujours plus loin dans sa mission, Aremacs instaurera le kit écoresponsable du festivalier, consigné, afin que chacun puisse effectuer le tri sur le camping qui sera leur lieu de vie pour quelques jours lors du festival (24 au 26 juin 2016).

Le principe est simple : lorsque le festivalier arrivera à l'entrée du camping, où il va séjourner quelques jours, il devra récupérer un sac cabas de tri de la métropole de Lyon (avec les instructions pour les bons gestes de tri inscrit dessus), un sac poubelle de 30L pour les ordures ménagères, et enfin un cendrier de poche (dans la limite des stocks disponibles). Cet équipement sera consigné, 2 euros pour le kit, le festivalier pourra récupérer sa consigne à la fin du week end, où lorsqu'il quittera le camping. 

Le collectif Démon d'or a choisi de faire confiance à AREMACS, car c'est la première fois que nous mettons en place ce dispositif. Nous pensons que s'adresser directement au festivalier et le responsabiliser en lui fournissant tous les outils et clés pour trier ses déchets correctement permettra de faire une différence. Ceci autant au niveau de la propreté du camping qu'au niveau du nombre de déchets qui seront recyclés et revalorisés. Chaque déchet recyclable qui est jeté dans les ordures ménagères constitue une perte en terme de matière et d'énergie.

A terme AREMACS vise à initier les festivaliers au tri et les responsabiliser afin que ceux-ci le reproduisent chez eux.

Cette action sera couplée avec l'utilisation de la STAR (Structure de Tri pour un Avenir Responsable), qui est un outil d'information et sensibilisation des publics. Cet outil transmet des informations concrètes pour que le festivalier se rende compte de l'importance de son geste, et vous, saviez-vous qu'avec deux bouteille
s plastiques on peut faire un écharpe polaire ?

Tout comme les gobelets consignés qui sont aujourd’hui bien démocratisés lors des festivals, AREMACS tentera d'instaurer cette action de manière pérenne sur les festivals de la métropole, et à terme dans toutes ses antennes (Marseille, Bordeaux et Nantes).

Pour participer en tant que bénévole avec notre association inscrivez vous directement depuis notre planning.

Si vous êtes un organisateur d’événement  et souhaitez avoir de plus amples informations sur cette campagne ou nos missions contactez nous ici.

Atelier Récup&Gamelles

Atelier Récup&Gamelles

6 mai 2015 : 13h – 19h – Chalet Aremacs (à Lyon)

Recup & Gamelles est une association de loi 1901, qui a pour but de lutter contre le gaspillage alimentaire en menant plusieurs actions :

- Mise en place des Gourmet bag, le doggy bag à la française chez les restaurateurs.

- Collecte d'invendus auprès des producteurs et distributeurs.

- Valorisation : ateliers de sensibilisation et de cuisine et mise en bocaux

L'objectif de Recup & Gamelles est de s'interroger sur le gaspillage alimentaire et nos habitudes de consommation. L’idée, c’est aussi de découvrir une nouvelle façon de cuisiner ses "restes" tout en comprenant les intérêts économiques et écologiques que cela implique le tout dans une ambiance conviviale et ludique !

Ce mercredi 6 mai, Recup & Gamelles a investi les locaux d’Aremacs pour un atelier culinaire: Retour sur cette journée cuisine 100% récup’

13h : L’équipe de Récup & Gamelles et les participants à l’atelier se donnent rendez-vous au Marché de la Croix-Rousse pour collecter les invendus de la matinée.

14h : Arrivée au Chalet Aremacs avec les belles trouvailles de la fin de marché : au menu : Fruits, légumes, chocolats, pains …. De quoi concocter un apéro récup varié, étonnant et délicieux !

14h15 : Tous aux fourneaux ! L’atelier de cuisine collective commence !

15h : Ca prend forme ! Tout le monde s’active, ça sent déjà bon et ça donne faim!

18h : Tout est presque prêt ! Mais l’équipe à réserver aux participants quelques créations culinaires surprises, à préparer en groupe pendant l’atelier.

18h30 : C’est parti pour 1h30 d’atelier Apéro Récup ! Au programme : de la sensibilisation au gaspillage alimentaire et à la récup’, un petit quizz ludique et un atelier de cuisine collective, en favorisant le partage, le plaisir et la convivialité!

Pour commencer cet atelier, Priscilla, Alexandra et Antinéa font s’interroger les participants sur le gaspillage alimentaires et leurs habitudes de consommation, dans l’objectif de découvrir une nouvelle façon de cuisiner ses restes afin de ne plus jeter : bref. Une alternative économique ET écologique pour les participants !

Après un temps de présentation de l’association et d’interrogations collectives sur les consommations de chacun, les filles proposent un quizz, en équipe, pour apprendre en s’amusant : la quantité (en kg) de déchets alimentaires par français et par an, le bon moyen de conserver un avocat, l’alternative au frigo pour certains aliments (œuf, tomates, miel, ect….), la liste des aliments qu’il est possible de consommer bien après la date limite, la différence entre DDM (date de durabilité minimale) et DLC (date limite de consommation), ect…… De quoi sensibiliser chacun au sujet du gaspillage alimentaire !

A l’issue de l’animation-quizz, les filles proposent de finir la préparation collective de l’apéritif équilibré et anti-gaspi en récupérant au maximum les restes. Au menu : croquette de légumes, gaufres sucrées et salées au pain rassis, soupes chaudes ou froides en verrines et croutons, citronnades et jus pour coktails, cakes au pain rassis, ect…..

20h : Prêt ? Dégustez !!! Tout le monde se régale, du petit four au gâteau chocolat – banane en passant par le rhum arrangé. Un délice ! 

        Un grand merci aux filles de Récup & Gamelles, Priscilla, Alexandra et Antinéa